Haller Suites & Restaurant di Kranebitt (BZ) è un luogo di rigenerazione, ideale per gli amanti del vino e della gastronomia e per coloro che sono alla ricerca del contatto con la natura, in un’atmosfera unica e riservata, sulle colline di Bressanone.
Il 22 maggio 2021 comincia la stagione estiva dell’area escursionistica Plose, per camminare tra le cime ad alta quota o fare un’escursione in mountain bike, gustando il panorama mozzafiato delle Dolomiti.
Un’esperienza di gusto presso il Ristorante AO, accompagna il soggiorno di relax.
Il menù propone piatti ricercati e di stagione, che nascono da una minuziosa ricerca e cura delle materie prime. I cuochi Levin e Simon sono due creativi della cucina, ideatori di piatti moderni, che guardano però alla storia delle ricette altoatesine. Gli ingredienti vengono acquistati dai produttori locali o raccolti direttamente nell’orto vicino alla struttura, in cui vengono coltivati ortaggi e frutta, erbe aromatiche, insalate, ciliegie, pesche e albicocche.
Per festeggiare la ripartenza, l’offerta di Maggio 2021 prevede pacchetti di pernottamento + cena o scontistiche molto allettanti. Le offerte continuano anche per i mesi di Giugno, Luglio e Agosto con serate a tema accompagnate dalla straordinaria cucina d’autore e il suggestivo paesaggio naturalistico o pacchetti ricchi di attività interessanti in cui la montagna fa da protagonista.